西安 刀削麺園
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お勧めのメニュー：マーラー麺
予算：７８０円～１２００円／１人
ジャンル：その他
【所員のコメント】
最近できた店で、店名からわかるとおり、売りは刀削麺。
小麦粉の塊のようなものを刀でサクサクと削ってできた麺を大鍋でグツグツと煮て、スープをかけて食べるものです。中華風うどん、といった感じ。
ランチの麺は、ねぎ叉焼麺、マーラー麺、担々麺、野菜麺の４種類。辛いのが苦手な方は野菜麺をお勧めします。他に定食メニューが３種類あります。
麺作りのパフォーマンスは店外からも楽しめますよ。
住所：東京都中央区銀座3丁目12-1
35.671083, 139.76933